全国の有名ラーメン店を食べ歩いた人が、こんな事を言ってた
引用元：http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1333537216
全国の有名ラーメン店を食べ歩いた人が、こんな事を言ってた。
『色んなラーメンを食べた中で、１番美味しかったラーメンは何ですか？
って聞かれるんだけど、意外にも幸楽苑の安いラーメンなんだよね」』と。
俺はその話を聞いて、何かの冗談かと思った。
あんなチェーン店の２９０円のラーメンが、色々食べ歩いた中で１番美味い、なんて。
もっと美味しいラーメンは沢山あるだろう。
『幸楽苑のラーメンは完成されている。あの中華そばこそ、1番美味しいラーメンなんだ。
僕は沢山のラーメン屋を回って、数えきれないほどのラーメンを食べた。確かに美味しい
ラーメンもあったけど、結局、多くのラーメン屋がやっていることは、すでに完成された
ラーメンにアレコレ付け加えてアレンジしてるだけ、って事に気が付いたんだよ』
かくいう俺も、安さに釣られて幸楽苑の中華そばを食べたことはある。
何のことはない。普通の鶏がら醤油ラーメンである。
２９０円という値段のインパクトが強いので、味まではよく覚えていない。
というか、その値段のラーメンの味に何かしらを期待してる人は稀だと思う。
おそらくスープは、チェーン店らしく液体スープにお湯を加えたものだろうし、
乗っかっていたチャーシューもハムのように薄かった。
『例えば魚介系は、好きな人には美味しいと感じるけど、苦手な人は受け付けないよね。
同様に、コッテリ系とか、つけ麺とか、あるいは激辛とか、そういうのって全部個人の
好みの問題だんだよね。だから、誰が食べても美味しい、と思える本当のラーメンは
幸楽苑の安いラーメンって事になるんだ。』
まあ、言われてみればそんな気もするが。
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